Welkom bij de Forelderij

In het mooie Twentse landschap, vlakbij Enschede, bevindt zich Brasserie de Forelderij. In ons restaurant kunt u heerlijk komen lunchen, aan onze forelvijvers kunt u prachtig vissen en in de tuinderij kunt u zelf biologische groenten, fruit en bloemen plukken.

Vissen kan in onze mooie forelvijvers. We hanteren hiervoor het Catch & Pay principe: Je betaalt voor de vis die je vangt en niet voor de tijd die je aan de vijver zit.

 In ons restaurant wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van de producten uit onze eigen tuin. U kunt lekker op het terras een drankje komen doen of genieten van een heerlijke lunch. Ook is het mogelijk om uw feest bij ons te houden. Of het gaat om een familiefeest of een zakelijke bijeenkomst; u bent van harte welkom. De Forelderij is zelfs een officiële trouwlocatie!

Groente Forelderij

Kort nieuws

Hier vind je het meest recente, korte nieuws. Een volledig overzicht vind je op de nieuwspagina.

Moederdag lunchbuffet
Op zondag 8 mei organiseren wij een heerlijke Moederdag lunch met Onderandere huisgemaakte soep, omelet, diverse wraps en salades en een verrassing voor de moeders. Alle informatie over deze lunch kun je vinden in ons nieuwsbericht.
Zomertijden: we zijn weer langer open!
Vanaf 1 april is de Forelderij weer een uurtje langer geopend. Daarnaast zijn we ook weer op maandag open. Van 1 april 2022 t/m 1 oktober 2022 kun je alle dagen van 10:00 – 18:00 uur bij ons komen genieten van een hapje en drankje.
Vissen met eigen hengel

Vanaf maart kan er weer gevist worden op forel. Er is wel iets veranderd sinds het vorige seizoen. We hebben geen hengelverhuur of aasverkoop meer. Kom je dus bij ons vissen, dan moet je zelf een hengel en aas meenemen. De kosten zijn gelijk gebleven: € 11,- per kilo hele vis of € 12,- per kilo schoongemaakte vis.

Online bestellen
Het is weer mogelijk om onze heerlijke producten te bestellen en af te halen. Heb je zin om thuis te genieten van onze heerlijke soep, lekkere stoofpeertjes, verse appeltaart of gerookte forel? Bestel het via het online bestelformulier of bel je bestelling door. Als je op een werkdag voor 16:00 uur besteld, kun je het de volgende werkdag tussen 14:00 – 16.00 uur ophalen.