Welkom bij de Forelderij
In het mooie Twentse landschap, vlakbij Enschede, bevindt zich Brasserie de Forelderij. In ons restaurant kunt u heerlijk komen lunchen, aan onze forelvijvers kunt u prachtig vissen en in de tuinderij kunt u zelf biologische groenten, fruit en bloemen plukken.
Vissen kan in onze mooie forelvijvers. We hanteren hiervoor het Catch & Pay principe: Je betaalt voor de vis die je vangt en niet voor de tijd die je aan de vijver zit.
In ons restaurant wordt zoveel mogelijk gebruik gemaakt van de producten uit onze eigen tuin. U kunt lekker op het terras een drankje komen doen of genieten van een heerlijke lunch. Ook is het mogelijk om uw feest bij ons te houden. Of het gaat om een familiefeest of een zakelijke bijeenkomst; u bent van harte welkom. De Forelderij is zelfs een officiële trouwlocatie!
Kort nieuws
Hier vind je het meest recente, korte nieuws. Een volledig overzicht vind je op de nieuwspagina.
Gewijzigde openingstijden per 1 november
Van 1 november 2021 tot 1 april 2022 zal de Forelderij op maandag gesloten zijn, in verband met het winterseizoen. In overleg zijn feesten en partijen wel mogelijk op maandag. Per 1 oktober zijn we tot 17.00 uur geopend, in plaats van tot 18.00 uur. Dit is ook vanwege het winterseizoen en zal tot 1 april 2022 zijn.